Çocuklar İçin Kahvaltılık Tarifi,
Kuru kuru ekmek yemeği çoğu çocuk çok sever. Bizdede ne yazık böyle. Fırından taze alındıysa eğer hemen karınlarınıda doyuruverirler. Sabah çocuklardan önce kalkıyorum ya nasılsa .Maya gerektirmeyen hamur kızartmasına Keçi Ayağı (bacağı) Tarifinde de ulaşabileceğiniz gibi. Bu defa peynir yemeyen Duru yiğenim için peynirde ilave ettim. Hamuru biraz daha kulak memesi kıvamına getirdim.
Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt ( Sulu kısmından da olabilir)
1 çay kaşığı tuz
1 yumurta
1 küçük kase kırık beyaz peynir.
3 su bardağı kadar un. Yavaş yavaş eklenecek.
kızartmak için sıvı yağ
Çocuklar için Kahvaltılık Hamur Kızartması Yapılışı:
Bütün malzemeyi UN hariç derin bir kaba döküp blenderla üzerinden geçelim. Yavaş yavaş un ekleyerek yoğuralım. En az 1 saat Dinlendirelim. Pasta kalıplarımız hazır olsun:))
Dinlenen hamurumuzu merdane ile unlanmış tezgahta açalım. Pasta kalıpları ile keselim. Bol kızgın sıvı yağda kızartalım. Kağıt havlu üzerine alıp yağını emdirelim. Afiyet olsun.
Çocuklar bayılıyor ve Kuru ekmek yerine peynirli çiçekler ve kalpler hoş oluyor.
Çocuklar İçin Kahvaltılıklar ,
Nursevin'ce
No comments:
Post a Comment